BIOHILLS OVER ONS

Na mijn studies  rechten in Gent en aanvullend een hotelschool in Frankrijk  bleek de roep naar het onbekende  onhoudbaar.

Ik vertrok naar Costa Rica en heb daar enkele jaren gewerkt in de sociale sector en  nadien een advocaten en rechtsconsulenten kantoor opgericht.

Ik ben net gehuwd in Costa Rica en heb 3 kindjes.

Naast mijn job als advocaat besloot ik mijn passie voor” Bio” na te streven en ben ik gestart met een farm in Costa Rica. Met respect voor de natuur maar ook vanuit mijn sociaal engagement de bevolking in de regio tewerk te stellen.

Om zo mijn bijdrage te leveren aan de lokale economie want voor mij  is naast het ecologische aspect ook het sociale aspect zeer belangrijk en een grote motivatie om mij in te zetten voor dit project.

Na een aantal experimenten hebben we beslist om voluit voor de “Bio” teelt van limoenen en peper te gaan.

Nu een aantal jaren later is de oogst zo groot geworden dat de lokale afzetmarkt niet meer voldoende is en hebben we beslist om onze afzetmarkt uit te breiden naar Europa.

Als uitvalsbasis hebben we voor België  gekozen mijn geboorteland en het land waar ik alvast de nodige connecties bezit. Zo heb ik met  Dairycomfoods een samenwerking aangegaan om van BIOHILLS als exportproduct een even groot succes te maken zoals in Costa Rica.