BIOHILLS PEPER

BIOHILLS  zwarte peper is  biologisch.

Zwarte peper ontstaat uit de onrijp geoogste groene bessen. De vruchten van de pepers worden zorgvuldig geselecteerd voor het kookproces. Na het koken worden de bessen zongedroogd in een milieuvriendelijke omgeving. Bij het drogen worden de vruchten zwart. De buitenkant van de zwarte peper is gerimpeld door het drogen. Tenslotte wordt de zwarte peper handmatig verpakt in papieren zakjes.

Zwarte peper heeft een zeer aromatische smaak en is uiterst geschikt in alle gerechten zowel geheel als gemalen.